《蚂蚁庄园》凉皮是凉菜中比较可口清爽的，而凉皮中一般都是会添加面筋，那么这个面筋是豆制品吗？或许布置一个人对面筋的制作原料产生了好奇，那么就在今天一起来了解下面筋的原材料究竟是不是黄豆吧。
凉皮里的面筋是豆制品吗？
不是哦
当然是啦
答案：不是哦
解析：凉皮里的面筋不是豆制品，而是由面粉中的蛋白质通过水的冲洗过程中滤掉的淀粉物质。在面筋的制作过程中，并没有使用豆类作为原料。综上所述，凉皮里的面筋不是豆制品。
2023/5/29 16:36:01 小编：wangsf评论
《蚂蚁庄园》凉皮是凉菜中比较可口清爽的，而凉皮中一般都是会添加面筋，那么这个面筋是豆制品吗？或许布置一个人对面筋的制作原料产生了好奇，那么就在今天一起来了解下面筋的原材料究竟是不是黄豆吧。
凉皮里的面筋是豆制品吗？
不是哦
当然是啦
答案：不是哦
解析：凉皮里的面筋不是豆制品，而是由面粉中的蛋白质通过水的冲洗过程中滤掉的淀粉物质。在面筋的制作过程中，并没有使用豆类作为原料。综上所述，凉皮里的面筋不是豆制品。
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